Gesunde Lebensmittel damit Sie immer unbeschwert genießen können

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1. Qualität
Qualitätskontrolle beginnt nicht erst im eigenen Hause sondern bereits bei der Auswahl unserer Lieferanten. Nur wer beste Qualität und Produkte garantiert, gewinnt uns als Kunden.
Dabei ist uns Qualität und ein lückenloser Erzeugernachweis wichtiger als der Preis.
 

2. Es wird kontrolliert und dokumentiert
Nur was unseren Maßstäben gerecht wird, kann unsere Wareneingangskontrollen passieren.
So sind die hohe Qualität und die Frische unserer Produkte stets garantiert.
Wir verfügen über eine sehr gute Einkaufsplanung, wo nur so viel gekauft wird, wie kurzfristig benötigt wird.
Dieses ist der Garant dafür, dass unsere Speisen stets frisch auf den Tisch kommen.
Eine Lieferung „just in time“ ist schließlich nirgendwo sinnvoller als bei Lebensmitteln.
 

3. Kompetenz
Das verantwortungsbewusste und engagierte Handeln unserer Mitarbeiten und Mitarbeiterinnen ist durch nichts zu ersetzten !
Ihre Qualifikation entscheidet über die Qualität unserer Leistungen und damit über die Zufriedenheit unserer Gäste.
 

4. Schonende Zubereitung
Um unseren Gästen stets abwechslungsreiche und gesunde und leckere Menüs anbieten zu können, ist vieles nötig.
Damit die Speisen ihre wertvollen Vitamine behalten, setzen wir Küchengeräte ein, mit denen eine schonende Zubereitung möglich ist.
Aber auch organisatorische Maßnahmen wie die ständig bedarfsorientierte und frische Zubereitung kleiner Mengen während des täglichen Verkaufs, oder die genau vorgebebene Herstellungsmethode und Rezeptur ermöglichen die erstklassige Qualität unserer Speisen.
Ihre Gesundheit und Genuss überlassen wir nicht dem Zufall.
Für Ihr Vertrauen lohnt sich unser Einsatz, und das wollen wir uns täglich neu verdienen!

Ihr Schlemmerland-Team